Quand on fait griller à sec une céréale ou une racine, on lui augmente ses propriétés réchauffantes et asséchantes, ou tout du moins on abaisse ses caractéristiques rafraîchissantes, ou humidifiantes. Les larmes de Job sont d’une grande aide en cas d'Humidité interne, mais elles sont de Nature fraiche, donc si l'Humidité est froide, on est obligé de les utiliser avec des amis réchauffants: gingembre, cannelle, poivre etc En boisson quotidienne (pas 365 jours de l’année quand

La saison des courges bat son plein, celui des rhumes aussi… Et si ça n’était pas qu'une coïncidence ? La soupe de courge met tout le monde d’accord. Les petits, les plus anciens, les exotiques et les tradi. Pour cette soupe, on part du type de courge que l’on aime. Le choix est vaste, les caractéristiques diffèrent légèrement mais les actions sur le Qi, l’Estomac et les mucosités restent communes. INGRÉDIENTS: Courge au choix: potiron, courge butternut, potimarron etc Oignon