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CROQUE MONSIEUR AUX FEUILLES DE VIOLETTE ODORANTE
Vous connaissez peut être mon amour pour la cuisine sauvage. Repérer les plantes, les vérifier, les cueillir, les cuisiner, les savourer ... (Et maintenant prendre des photos avant de les manger ) Chaque quinzaine, j’ai une nouvelle chouchoutte! C’est l’avantage avec les plantes sauvages; elles ne sont disponible que sur des temps relativement courts et si on veut en profiter, c’est maintenant. Personnellement servir des plantes sauvages à table participe à mon équilibre tan

Catherine CHARLES
27 mai 20214 min de lecture
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