J’adore détourner les recettes traditionnelles en les imaginant version Diététique Energétique Chinoise. Mon stock de pain dur m’a rappelé les années où je prenais du pudding au goûter parce que c’était ce qui tenait le plus au corps ! Je n’ai jamais été fan de ceux avec du chocolat; fruits confits un peu plus, et il y avait les boulangers bretons qui mettaient du beurre salé (miaaaaaaam)… le paradis. Mais je m’égare. En pensant à mes proches qui ont des activités physiques i