L’épinard en velouté, en plus d’être un délice de verdure, est un plat génial à faire quand on est pressé ou qu’on a un besoin spécifique lié à l’épinard. Je le prescrit souvent en cas de constipation chronique (par vide de Sang), SPM, tension du Foie etc (Cf le post d’avant). Il est si simple que j’ai toujours esquivé de le publier ici, mais les idées simples étant d’un grand soutien au quotidien… Voici INGRÉDIENTS: Un faitout de taille classique fera 4 bols Assez d'épinard