Inspiré par le Pleine Lune d’aujourd’hui, par le Printemps qu'on s'apprête à quitter et par l'Été qui s'annonce... voici le Gâteau de Lune que je préfère: aux jujubes, baies de goji et sésame noir pour nourrir le Sang et réjouir les papilles. Le Foie associé au Printemps est plus souple et détendu quand le Sang est abondant et qu'il circule harmonieusement. Le Coeur associé à l'Été est l'organe phare du Sang qu'il met en mouvement, donnant de la force au corps et apaisant l'E

A défaut d’avoir pu mettre des lanternes rouges partout à la maison hier pour la fête des lanternes, j’ai tenté d’en mettre dans mon pain ! Pain au levain Jujube, Goji et Cranberry: un vrai délice, qui en plus supporte le Sang, le Qi et les Reins. Que demander de mieux ? Ah oui des lanternes ! 🏮 🏮 🏮 🏮 RECETTE: Elle est toute simple, même si elle demande de se lever un peu plus tôt que d'habitude, si on veut avoir le luxe d'embaumer la maison au petit déjeuner. 200 g de fa