Il n’y a que peu de plats que je prépare SEULEMENT parce qu’ils sont bons (Sauf les galettes bretonnes et le kouign aman…) La fonction est un élément essentiel de ma cuisine, et c’est une énorme source d’inspiration. Depuis un moment je cherchais une manière d’aider mes patients ayant tendance à la constipation. En MTC il peut y avoir de multiples causes, et certaines sont très très différentes. Ce gâteau de lune à la figue et à la patate douce, aide les personnes avec une co