La cerise est un super aliment quand il s’agit de vouloir améliorer la santé de ses articulations ou encore tenir l’Humidité à distance raisonnable de nos chairs (Aouch, on a beau grandir, s’assagir et méditer… il arrive que l’arrivée des maillots de bains nous mette encore en stress …) Le maïs aide à dégager l’Humidité, en la conduisant gentiment vers les urines. Super super efficace pour ça, la barbe de maïs, mais ici on utilisera la fécule qui favorise le Qi de la Rate et

Vous savez que j’aime revisiter les classiques français en version MTC/asiatique, par les ingrédients et les techniques… Ici, la recette n’est pas de moi mais de @zoeyxinyigong, on revisite l’œuf cocotte de notre enfance, dans une version vapeur, sans la crème mais avec une décoction de plantes qui favorise Bébé et Maman qui allaite. Le résultat est tellement bon: fondant… onctueux… ça frôle la crème dessert ! Et au final: pas besoin d’allaiter pour se sentir concerné Cette

J'ai choisi de commencer mon partage de recettes en honorant le temps de Noël avec cette recette de petit pains d'épices. Chez nous, chaque hiver, avant Noël, c’est le même rituel, on invite des copines, des copains, on double ou triple les doses et on fait des petits sacs pour les professeurs, les patients, les amis… On adore ! Pour la lecture Diététique Energétique Chinoise: le petit Epeautre tonifie la Rate et le Qi l’oeuf nourrit le Sang le miel nourrit les liquides du Po