Les lattes sont un objet de créativité gourmande quasi inépuisable. Les laits végétaux ont les propriétés gustatives et énergétiques de leur ingrédients, ce qui déjà là, permet de choisir en fonction de ses besoins ou de ses envies. Mais si on rajoute les bonnes épices, fruits ou plantes, on peut se retrouver avec une tasse d’un breuvage un peu magique. Celui au cacao et ganoderme luisant a vraiment cette énergie particulière en lui. Imaginez la dream team: cacao (le goût don

J’adore chercher des recettes qui nourrissent et le Corps et l’Esprit. Je pense qu’il y a un large champ d’application à ce sujet, surtout avec la vision Diététique Énergétique Chinoise. Ce gâteau m’a été inspiré par une patiente qui a commencé le printemps en étant un peu "dans le dur » et pour qui l’association jujube, amande et rose était favorable. Tous les ingrédients (Sauf l’huile d’olive) ont en commun: soit d’apaiser le Coeur en le nourrissant, le réchauffant ou just

A défaut d’avoir pu mettre des lanternes rouges partout à la maison hier pour la fête des lanternes, j’ai tenté d’en mettre dans mon pain ! Pain au levain Jujube, Goji et Cranberry: un vrai délice, qui en plus supporte le Sang, le Qi et les Reins. Que demander de mieux ? Ah oui des lanternes ! 🏮 🏮 🏮 🏮 RECETTE: Elle est toute simple, même si elle demande de se lever un peu plus tôt que d'habitude, si on veut avoir le luxe d'embaumer la maison au petit déjeuner. 200 g de fa