Il y a un mois j’ai eue l’occasion de déguster un Latte red velvet chez mon amie @chezsuzanne. Je lui avais demandé de me rajouter du poivre pour équilibrer la Nature froide de la betterave, et je me suis régalée (Surtout en l’ayant dégusté en compagnie de deux géniales collègues ;)) Depuis, c’est devenu le gouter express que je prépare quand j’ai besoin de soutenir efficacement le Sang. La betterave est fraiche mais favorise le Sang. Imaginons de lui adjoindre des amis qui

Après des années de recherche puis d’essais plus ou moins réussis autour d’une recette de Cléa, j’ai enfin trouvé les dosages et surtout la préparation qui m’assure un granola délicieux (au goût de ma famille) à tous les coups ! La recette est simple, mais attention, plus la couche de céréales est fine et non compactée, à la cuisson, et plus le résultat sera croustillant ... INGRÉDIENTS: 300 g de flocons d’avoine 300 g de purée de pomme 100 g d’amandes 100 g de noisettes 100